طرز تهیه کوفته
طرز تهیه کوفته این کوفته ها داخل این خورشت طعم جاویدان داره😁
مقدار آرد برای کوفته ها رعایت کنین
پیاز حتما کوچیک باشه چون وقتی آب پیاز زیاد باشه باعث میشه کوفته ها شل بشن و اون موقع باید آرد و بیشتر اضافه کنین.
کوفته ها رو ۱۰ دقیقه قبل سرو اضافه کنین.
کوفته ها
لوبیا قرمز : ۱۵۰ گرم
ماکارونی : ۳۰ گرم
آرد نخودچی : ۷ قاشق غذاخوری
آرد جو : ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد کوچک
نمک، فلفل و زردچوبه
آب خورشت
پیاز : ۱ عدد متوسط
گوجه : ۲ عدد
رب : ۲ قاشق غذاخوری
نمک/فلفل/زردچوبه
آب تا روی گوجه ها رو بگیره
بادمجون : ۲ عدد کوچک
نوش جونتون باشه🌱
طرز تهیه کوفته
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
